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〔自由時報記者孟慶慈／台南報導〕市面上插電熱水瓶普遍，為什麼沒有插電快速降溫的冷卻瓶？台南大學機電系統工程研究所教授黃崇能、綠能系副教授郭振坤，去年夏天一起喝熱啡咖時引發靈感，合作設計出快速致冷的「冰水瓶」，放入���五○ＣＣ攝氏廿度常溫水，約十五分鐘後即降溫為攝氏五度，作品上月參加馬來西亞國際科技創新發明展獲得銀牌。

作品已取得台灣專利

冰水瓶構造簡單，容器為常見的保溫瓶，零組件包括市售致冷晶片、電腦用散熱風扇、特別設計的劍山型散熱片，作品只需廿五瓦電源即可運轉，電腦的USB、乾電池、太陽能、汽車點菸器等都可以；作品並已獲得台灣專利。

致冷晶片設置於保溫瓶底部並密封，晶片上方設鐵製劍山式導熱片（將熱導出以降溫），下方也有一個鐵製劍山式散熱片（散熱用），散熱片再將熱導往散熱風扇排除，冰水瓶給電後就能運轉，冷卻後的水可維持冷度，不至於升溫。

黃崇能說，冰水瓶的特色為可攜式、輕便，做到不需冰箱就能冷卻，沒有用到壓縮機、冷媒，符合環保、節能的訴求，且壽命長、低成本、操作簡單，可以用在電力系統與設備不普及的地區，更適合用在車、船、航空器、野營或登山休閒等場合。

黃崇能指出，一般想要快速冷卻飲料，多是加冰塊，但冰塊會稀釋濃度降低風味，採用冰水瓶就沒此困擾；參展作品的容量為三五○ＣＣ，若放大為七○○ＣＣ，冷卻時間需延長約一倍。

郭振坤說，獲獎的作品僅是原型，還有改進空間，下一步將把冰水瓶設計成可調溫，要幾度就幾度。

黃崇能說，去年九月曾帶著設計圖與國內廠商洽談合作，但業者興趣不大，做出成品到馬國參展，吸引馬國廠商高度注意，此時國內業者也才看出產品的市場潛力。